Ціни
Нещодавно в інтернеті з'явилась інформація про подорожчання рису, який хоч і не є для українців таким стратегічним продуктом, як, наприклад, картопля та сало, проте все одно тенденція неприємна. Ціна рису на світовому ринку підскочила до своїх історичних максимумів. Основна причина - заяви Індії про нестачу продукту на внутрішньому ринку. Досі країна була найбільшим світовим експортером. Та цьогоріч мало опадів, і врожай знизився на чверть. Україна ж нарощує обсяги імпорту, від якого залежимо на 70%. За останній місяць постачання зросло на 10%. Хоч вирощуємо і власну продукцію на півдні країни. Цьогоріч врожай очікують на рівні 120 тисяч тонн. Споживаємо вдвічі більше і половину вирощеного відправляємо на експорт. Тож на думку експертів - варто чекати подорожчання рису на прилавках. Для UBR ситуацію коментує Володимир Лапа, аналітик аграрного ринку: "Ціни на рис втримаються на високому рівні. Можливо, будуть підвищуватися. Якщо ситуація в Індії буде провокувати подальше зростання цін на рис, хоча в нас, якщо говорити про роздрібні ціни, то дуже часто плутають об'єктивні і суб'єктивні чинники. На новинах про те що, щось погано в Індії, як правило заробляють в Україні", повідомляє ТСН.
Інформацію про подорожчання підтверджують і радивилівські продавці. Наприклад, підприємець Катерина Сулима каже, що отримує рис від рівненських постачальників, і там попереджають про подорожчання поки що на 20-30 копійок, але воно не останнє. Зараз же круглий рис, залежно від виробника (Крим, Китай чи Індія) коштує від 9 до 11 гривень, а довгий - 7.50. Є ще рисова крупа по 7 гривень, яка теж згодиться на суп чи кашу.
Тим часом, має подорожчати і цукор. І суттєво, прогнозують рівненські цукровари. Кажуть, нині займатися цим бізнесом невигідно. Посіви зменшили у півтора-два рази. До того ж цього року врожай не вдався – збирали в середньому по 200 центнерів з гектара. Торік же цей показник був удвічі більшим. До того ж минулорічні запаси вже скінчились, повідомляє Рівне 1.
Ціна цукру на радивилівському ринку днями уже піднялася на 50 копійок - його можна знайти по 7.50 гривень за кг. Підприємець Надія Фаєвська зателефонувала на Радехівський завод, звідки їй привозять цукор, і каже, що нині там мішок уже пропонують по 330 гривень. Тому брати цей цукор уже буде дорого, підвищувати ціну для покупців — непопулярний крок, доведеться шукати солодкий продукт у інших постачальників.